Kỹ Năng Cần Phải Có Của Một Nhân Viên Phục Vụ Khách Sạn – Nhà Hàng

Kỹ Năng Cần Phải Có Của Một Nhân Viên Phục Vụ Khách Sạn – Nhà Hàng Nhân viên phục vụ là một trong những đối tượng mà khách hàng tiếp xúc nhiều nhất khi đặt chân vào nhà hàng. Đó là người tư vấn giúp khách hàng chọn món, chuyển yêu cầu thực đơn xuống…

Kỹ Năng Cần Phải Có Của Một Nhân Viên Phục Vụ Khách Sạn – Nhà Hàng

Nhân viên phục vụ là một trong những đối tượng mà khách hàng tiếp xúc nhiều nhất khi đặt chân vào nhà hàng. Đó là người tư vấn giúp khách hàng chọn món, chuyển yêu cầu thực đơn xuống quầy và nhà bếp đồng thời là người tạo cho khách hàng cảm giác dễ chịu, thoải mái trong suốt thời gian có mặt tại nhà hàng. Ấn tượng tốt với nhân viên phục vụ sẽ là sợi dây níu chân khách hàng quay lại. Để trở thành một nhân viên phục vụ tốt, bạn không chỉ là người giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh mà còn cần phải trang bị những kỹ năng cần thiết sau:

phục vụ bàn

1. Luôn luôn mỉm cười với khách hàng

Nếu có một công việc nào cần thể hiện sự niềm nở, tận tuỵ thì đó chính là công việc của nhân viên phục vụ bàn. Kể cả khi bạn mệt nhoài hay bận tối mắt tối mũi với hàng chục khách hàng khác nhau thì bạn vẫn cần phải giữ nụ cười niềm nở với khách. Bởi vì bạn là người nói chuyện trực tiếp với khách hàng nên dấu ấn của quán trong mắt khách hàng chính là bạn. Nụ cười của bạn khiến khách hàng cảm thấy họ được phục vụ từ tâm và bữa ăn sẽ diễn ra thoải mái, dễ chịu hơn.

2. Trí nhớ tốt, nắm rõ thực đơn

Trí nhớ tốt là một trong những yếu tố để bạn trở thành nhân viên phục vụ thành công. Bạn cần có trí nhớ để ghi nhớ thông tin các món có trong thực đơn và tư vấn cho khách, các món khách từng bàn đã gọi… Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ, người ta đã sử dụng các phần mềm quản lý bán hàng, tích hợp thực đơn điện tử trên các thiết bị di động như iPad, máy tính bảng… nên công việc của nhân viên phục vụ có thể giảm bớt gánh nặng cần phải ghi nhớ, việc order món cũng nhanh chóng và thuận tiện hơn.

phục vụ bàn

3. Khả năng chịu đựng áp lực cao

Bởi tính chất công việc là dịch vụ, khách hàng cũng sẽ có nhiều đối tượng khác nhau nên không thể tránh được tình huống khách hàng phàn nàn, gắt gỏng khi thức ăn mang lên chậm, nhầm món hay khẩu vị không phù hợp… Trong những tính huống như vậy, nhân viên phục vụ phải hết sức bình tĩnh, vui vẻ để tạo được sự cảm thông của khách hàng. Đối với những khách hàng có hành động hay lời đề nghị khiếm nhã, bạn cũng không nên thể hiện thái độ phản ứng gay gắt ngay. Là nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, bạn nên khéo léo nói chuyện với khách hàng và báo lại cho quản lý nhà hàng để không làm ảnh hưởng đến chất lượng công việc của bạn.

4. Đừng bao giờ đếm tiền boa trước mặt khách

Nếu khách hàng cảm thấy hài lòng với thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng, họ sẵn sàng boa cho bạn một số tiền nhỏ để động viên. Tuy nhiên, bạn không nên đếm tiền boa ngay trước mặt khách. Bởi điều đó sẽ làm cho khách hàng có ấn tượng không tốt,. Họ có thể nghĩ là bạn là người tham tiền hoặc chất lượng phục vụ phụ thuộc vào tiền boa. Vì vậy, nhân viên phục vụ cần lưu ý điều này để không bị khách hàng đánh giá sai về mình

phục vụ bàn

Giải pháp kết nối đến dịch vụ Parttime365.com

– Kết nối qua điện thoại: Bạn có thể kết nối trực tiếp tới số điện thoại hotline người phụ trách tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc: 0916 011 831, sẽ có trách nhiệm giải đáp và giúp bạn tìm được công việc Part-time phù hợp.

– Kết nối trực tiếp tại văn phòng: Bạn có thể kết nối trực tiếp tới số điện thoại hotline: 0916 011 831 sau đó đặt lịch hẹn để gặp trực tiếp.

– Kết nối qua email: Bạn hãy gửi email cho Parttime365.com về lĩnh vực, công việc bạn mong muốn đi làm, địa chỉ email: parttime365.com@gmail.com, người phụ trách kiểm tra email sẽ có trách nhiệm phản hồi và liên hệ với bạn.

– Kết nối qua Website: Bạn truy cập vào website: www.parttime365.com  vào chuyên mục đăng ký Nhận sự và đăng ký tìm việc làm để đăng ký.

MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:

Parttime365.comTuyển dụng và cung cấp nhân sự làm việc bán thời gian

Địa điểm: Hà Nội và khu vực các tỉnh phía Bắc

Hotline: Mr. Hùng 0916 011 831

Email: parttime365.com@gmail.com

Website: www.parttime365.com

Facebook: www.facebook.com/vieclamparttime365/

Tuyển nhân viên parttime, Nhân Viên Parttime, Nhân Sự Parttime, Cung Cấp Parttime, Kết Nối Nhân Sự, Tìm Nhân Sự, Tìm Việc Làm Parttime, Tuyển Dụng Nhân Viên, Tuyển Nhân Sự, Việc Làm Parttime, Việc Làm Bán Thời Gian, Công Việc Parttime, Cung Cấp Nhân Sự Làm Bán Thời Gian, Cung Cấp Nhân Viên Làm Bán Thời Gian, Nhà Tuyển Dụng parttime, Cung Cấp Nhân Sự, Việc Làm Bán Thời Gian, Parttime Làm Bếp, Parttime Phục vụ bàn, Parttime Pha đồ uống, Parttime Lễ Tân, Parttime dọn phòng, Parttime Hội Trường, Parttime Hội Nghị, Parttime Phục vụ sự kiện, Parttime Tạp Vụ

tuyen nhan vien lam ban thơi gian, tuyen nhan su lam viec ban thoi gian, tuyen parttime, tuyen nhan su parttime, tuyen viec lam, tim viec lam, tim viec lam parttime, tim viec lam them, cong viec lam them, lam them tai ha noi, cung cap nhan su lam them, cung cap nhan su lam parttime, lam parttime, tuyen nhan su lam them, don vi cung cap nhan su lam them, chuyen cung cap nhan su cho khach san, cung cap nhan vien lam them cho khach san, cung cap nhan su cho nha hang, phan phoi nhan su, nhan su lam them, lam parttime, cong viec parttime, parttime su kien,