Những điều cần biết để trở thành đầu bếp giỏi

Để Trở Thành Đầu Bếp Giỏi Hiện nay, nỗi lo thất nghiệp đang ám ảnh nhiều người, nhưng nó không ám ảnh nhiều nghề. Tại sao lại có nhận định như vậy? Các chuyên gia ước tính, năm 2017, tỷ lệ lao động thất nghiệp ở mức khoảng 1,1 triệu người. Trong đó, số lao…

Để Trở Thành Đầu Bếp Giỏi

Hiện nay, nỗi lo thất nghiệp đang ám ảnh nhiều người, nhưng nó không ám ảnh nhiều nghề. Tại sao lại có nhận định như vậy?

Các chuyên gia ước tính, năm 2017, tỷ lệ lao động thất nghiệp ở mức khoảng 1,1 triệu người. Trong đó, số lao động có trình độ đại học thất nghiệp sẽ tăng nhiều hơn là khoảng 200.000 người

Con số này tăng nhiều so với các thời điểm trước, và chắc chắn con số thực tế còn lớn hơn so với thống kê. Hơn 60% sinh viên ra trường không có việc làm hoặc phải làm những công việc tạm thời, không đúng với chuyên ngành.

công việc đầu bếp

Báo cáo còn chỉ ra rằng có những ngành học “hot” và nghề thời thượng, như công nghệ thông tin, tài chính ngân hàng… lại là những ngành nghề có tỷ lệ thất nghiệp cao hoặc làm trái ngành. Trong khi có những ngành nghề bị chê (ít ai học) thuộc lĩnh vực nấu ăn, lại có tỷ lệ thất nghiệp rất thấp.

Một trang web của Mỹ đã nghiên cứu và đưa ra 12 nghề không bao giờ thất nghiệp trong mọi thời điểm ở Mỹ và hầu hết các nước trên thế giới: Bác sĩ, xây dựng, dịch vụ tang lễ, nghiên cứu khoa học… và nghề bếp cũng là một trong số đó. Dù cuộc sống của con người có hiện đại và văn minh đến đâu thì nhu cầu về ăn uống vẫn luôn là thiết yếu. Vì thế, nghề bếp cũng không thể mất đi mà sẽ phát triển hơn. Mức thu nhập bình quân của những người làm bếp khoảng 11.603 USD/năm.

Đó là lý do số người mong muốn trở thành đầu bếp có khuynh hướng gia tăng trong những năm gần đây. Và không còn gì đáng ngạc nhiên nữa khi ngày càng có nhiều đầu bếp xuất hiện trên truyền hình, trong siêu thị và các hiệu sách.

công việc đầu bếp

Nhưng bạn có biết để trở thành một đầu bếp thực thụ – một đầu bếp giỏi thì cần những yếu tốt nào không? Hãy cùng trường Quản Lý Khách Sạn Việt Úc trao đổi vấn đề này nhé.

Để trở thành đầu bếp giỏi cần đến các kỹ năng và tố chất nào?

Bạn cần có các kỹ năng sau:

·         Kỹ năng sáng tạo- nấu ăn mà không cần nhất nhất tuân theo các công thức- Kinh nghiệm và bằng cấp cũng không thể làm được điều này

·         Kỹ năng quản lý- chịu trách nhiệm lãnh đạo đội ngũ đầu bếp

·         Kỹ năng cá nhân- khả năng tuyển dụng và tạo hứng thú làm việc cho nhân viên

·         Kỹ năng tổ chức- lập các bảng phân công nhiệm vụ, giao hàng và lưu trữ thực phẩm

·         Kỹ năng lập kế hoạch- lập kế hoạch  thực đơn và đảm bảo các món ăn thích hợp cho mọi thời điểm

·         Kỹ năng tài chính- có thể thương lượng giá cả và quản lý ngân sách

Các tố chất cá nhân cần thiết của người bếp trưởng như sau:

·         Động cơ

·         Khả năng tuởng tượng

·         Tự tin

·         Kỹ năng giao tiếp tốt

Bạn cũng cần phải:

·         Chăm chỉ

·         Ham thực hành

·         Có phương pháp

·         Đảm nhận nhiều nhiệm vụ

·         Bình tĩnh trước mọi áp lực

Bạn cần phải bắt đầu như thế nào?

– Nếu bạn không chắc chắn đây là nghề nghiệp thích hợp với mình, tại sao không thử một chút kinh nghiệm? Sau vài tuần làm việc trong một nhà hàng bận rộn, bạn chắc chắn sẽ nhận ra sự thật này.

– Liên hệ với một bếp trưởng mà bạn ngưỡng mộ và trình bày ý muốn được làm việc dưới sự dẫn dắt của ông ta. Có thể, bạn sẽ không được trả lương, tuy nhiên đây chính là cách nhanh nhất và dễ dàng nhất để nhận biết sự phù hợp của bạn với nghề này.

– Xem người khác nấu ăn , ví dụ như cha mẹ, bạn bè, đọc các sách nấu ăn và thực hành.

Sau khi xác định nghề này chính là sự lựa chọn dành cho bạn, đây là các bước tiếp theo:

·         Theo học  chương trình dạy nấu ăn tại một trường chuyên nghiệp

·         Xin việc ở một nhà hàng và phát triển các kỹ năng

·         Tham gia các khoá huấn luyện tại trường

·         Thực tập tại nhà

công việc đầu bếp

Giải pháp kết nối đến dịch vụ Parttime365.com

– Kết nối qua điện thoại: Bạn có thể kết nối trực tiếp tới số điện thoại hotline người phụ trách tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc: 0916 011 831, sẽ có trách nhiệm giải đáp và giúp bạn tìm được công việc Part-time phù hợp.

– Kết nối trực tiếp tại văn phòng: Bạn có thể kết nối trực tiếp tới số điện thoại hotline: 0916 011 831 sau đó đặt lịch hẹn để gặp trực tiếp.

– Kết nối qua email: Bạn hãy gửi email cho Parttime365.com về lĩnh vực, công việc bạn mong muốn đi làm, địa chỉ email: parttime365.com@gmail.com, người phụ trách kiểm tra email sẽ có trách nhiệm phản hồi và liên hệ với bạn.

– Kết nối qua Website: Bạn truy cập vào website: www.parttime365.com  vào chuyên mục đăng ký Nhận sự và đăng ký tìm việc làm để đăng ký.

MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:

Parttime365.comTuyển dụng và cung cấp nhân sự làm việc bán thời gian

Địa điểm: Hà Nội và khu vực các tỉnh phía Bắc

Hotline: Mr. Hùng 0916 011 831

Email: parttime365.com@gmail.com

Website: www.parttime365.com

Facebook:www.facebook.com/vieclamparttime365/

Tuyển nhân viên parttime, Nhân Viên Parttime, Nhân Sự Parttime, Cung Cấp Parttime, Kết Nối Nhân Sự, Tìm Nhân Sự, Tìm Việc Làm Parttime, Tuyển Dụng Nhân Viên, Tuyển Nhân Sự, Việc Làm Parttime, Việc Làm Bán Thời Gian, Công Việc Parttime, Cung Cấp Nhân Sự Làm Bán Thời Gian, Cung Cấp Nhân Viên Làm Bán Thời Gian, Nhà Tuyển Dụng parttime, Cung Cấp Nhân Sự, Việc Làm Bán Thời Gian, Parttime Làm Bếp, Parttime Phục vụ bàn, Parttime Pha đồ uống, Parttime Lễ Tân, Parttime dọn phòng, Parttime Hội Trường, Parttime Hội Nghị, Parttime Phục vụ sự kiện, Parttime Tạp Vụ

tuyen nhan vien lam ban thơi gian, tuyen nhan su lam viec ban thoi gian, tuyen parttime, tuyen nhan su parttime, tuyen viec lam, tim viec lam, tim viec lam parttime, tim viec lam them, cong viec lam them, lam them tai ha noi, cung cap nhan su lam them, cung cap nhan su lam parttime, lam parttime, tuyen nhan su lam them, don vi cung cap nhan su lam them, chuyen cung cap nhan su cho khach san, cung cap nhan vien lam them cho khach san, cung cap nhan su cho nha hang, phan phoi nhan su, nhan su lam them, lam parttime, cong viec parttime, parttime su kien,